19/04/2022
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Atualidade
Santa Catarina mais uma vez inova ao plantar as bases de um Centro de Inovação especializado em um setor econômico que
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05/04/2022
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Atualidade
De 02 de março a 14 de abril de 2022 acontece, em Santo Amaro da Imperatriz, na Grande Florianópolis, a
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02/03/2022
08min
Atualidade
Com a pandemia, uma tendência ganhou ainda mais espaço na gastronomia: a comida afetiva, também conhecida
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21/02/2022
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Atualidade
Foi aberta, no dia 15 de fevereiro, consulta pública sobre o Programa Nacional de Turismo Gastronômico do país. Até o
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16/02/2022
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Atualidade
Florianópolis é considerada pela UNESCO uma das Cidades Criativas da Gastronomia. O título valoriza a comida como
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09/02/2022
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Atualidade
Organização Mundial do Turismo (OMT) está com inscrições abertas para a 3ª Competição Global de Startups de
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06/01/2022
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Atualidade
Em dezembro de 2021 foi escolhido o novo embaixador da gastronomia catarinense, o chef Pedro Rebollo. A cerimônia do
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05/11/2021
02min
Atualidade
Uma seleção de conteúdo cultural, técnico e/ou científico sobre o universo da Gastronomia e Alimentação Seleção
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25/10/2021
02min
Atualidade
A Organização Mundial do Turismo (OMT/ONU), o Centro Culinário Basco (BCC), VisitFlanders e a cidade de Bruges
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04/06/2021
19min
Atualidade
Abaixo estão todas as edições do #ObservatórioIndica, uma seleção de conteúdo cultural, técnico e/ou científico
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22/03/2021
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Atualidade
Em parceria com a Unesco, a Pasta irá selecionar um consultor de turismo, gastronomia ou de áreas afins para propor
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02/07/2020
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Atualidade
A 21ª Feira do Mel de Florianópolis, que tinha sido adiada por conta da pandemia, está ganhando uma nova cara e
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09/06/2020
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Atualidade
Estão abertas as inscrições para o I Webinário do Alere, que irá ocorrer entre os dias 15 e 17 de junho. Com a
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14/05/2020
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Atualidade
Entre os dias 25 e 29 de maio de 2020 acontecerá virtualmente o Dublin Gastronomy Symposium (Simpósio de Gastronomia de
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24/04/2020
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Atualidade
SEGURANÇA ALIMENTAR: ESTRATÉGIAS EM PERÍODO DE PANDEMIA O I COICTA é um evento de caráter técnico-científico,
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26/03/2020
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Alimentação
Publicado em 26/03 – Última atualização – 10/04 Neste período de quarentena há outras opções de compra
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24/03/2020
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Alimentação
A Autoridade Europeia de Segurança dos Alimentos, quando avaliou o risco em outras epidemias da mesma família de
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05/03/2020
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Atualidade
O INPI publicou na última terça-feira (03/03), na Revista da Propriedade Industrial (RPI) nº 2565, a concessão
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03/03/2020
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Atualidade
Vindima, é a celebração que marca o início da colheita da uva e início da produção de vinho. É quando a uva
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18/02/2020
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Atualidade
Por Jessica Krieger/Pricilla Back Assessoria de comunicação do Senac/SC – imprensa@sc.senac.br Há 28 anos, o
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05/02/2020
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Atualidade
Em 14 de fevereiro, na Unioeste, Campus Foz do Iguaçu, acontecerá o “Seminário Internacional: Abordagens
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12/12/2019
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Atualidade
A Faculdade Senac Florianópolis realizou no último dia 9 de dezembro o 3º Campeonato de Coquetéis a base de cerveja.
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06/12/2019
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Atualidade
Festival Subtropikal promove atividades na capital catarinense para impulsionar a criatividade urbana Entre os dias 12 e
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03/12/2019
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Atualidade
Já imaginou usar pimenta de macaco, licuri e buriti na coquetelaria? O NEG – Núcleo de Estudos em
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