A agroecologia é tema de capacitação on-line que a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa
Nossas ações representam o futuro Desde 1980 a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura)
No Planalto Sul e no Planalto Norte de Santa Catarina, a associação entre a bracatinga, um inseto chamado cochonilha e
Aquele matinho do quintal pode virar ingrediente para sua próxima refeição. Com propriedades nutricionais e
Aquele “matinho” que você arranca no quintal pode virar uma bela de uma salada, sopa ou torta. Basta saber
Texto do Programa Estadual de Agrobiodiversidade foi construído durante o “Seminário Estadual Soberania e Segurança
O Slow Food parte da premissa que o alimento é o principal fator de definição da identidade humana, pois o que comemos
Um projeto do Núcleo de Estudos em Gastronomia (NEG) do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) foi escolhido
O restaurante Casa de Tereza é destaque na editoria Casos de Sucesso, da revista Bares & Restaurantes “Você já
Prefeitura lança página na internet para aproximar os produtores dos consumidores varejistas, bares, restaurantes e
Estão abertas até 30 de setembro as inscrições para o concurso “Saberes e Sabores: as Mulheres Rurais no resgate da
Atlas do Agronegócio – fatos e números sobre as corporações que controlam o que comemos O Brasil comumente é
Todos os anos, a safra do pinhão incrementa o sustento de famílias – especialmente na região Sul do Brasil – e
Um novo tipo de fubá foi lançado, durante a 13ª Feira Regional de Produtos Agroecológicos, que aconteceu na última
A Câmara aprovou, nesta terça-feira (17/4), o projeto de lei que institui em Florianópolis a Política de Agroecologia
Pesquisadora comenta a revalorização das feiras livres em oposição aos grandes supermercados A busca por melhor