Inscrições para o 11º Concurso Brasileiro de Cervejas terminam em janeiro

Termina na próxima terça-feira, dia 31 de janeiro, a inscrição de amostras para o Concurso Brasileiro de Cervejas de 2023 (CBC). O valor por amostra é de R$249,00 – todas as informações sobre inscrição, envio das amostras, critérios de avaliação e premiação estão no regulamento do CBC. 

O CBC é considerado o maior torneio cervejeiro da América Latina e figura entre os três maiores do mundo. Organizado pela Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec), chega à 11ª edição com expectativas de superar os números de 2022 – que contou com recordes históricos: 587 cervejarias inscritas, 3.635 amostras, vindas de 21 estados brasileiros.

O objetivo da competição é entregar aos produtores um parecer técnico que possibilite melhorias no processo de fabricação e evolução das características de seus rótulos. 

Para este ano foram firmadas parcerias internacionais: as cervejas Best of Show do CBC 2023 terão inscrição gratuita no Brussels Beer Challenge, na Bélgica, e no European Beer Star, na Alemanha. E as medalhas de Ouro, Prata e Bronze nas categorias Italian Grape Ale e Sour Italian Grape Ale terão inscrição gratuita no concurso mundial de Italian Grape Ale, na Itália. Outra parceria é com a Latam Cargo, transportadora aérea oficial do CBC 2023. 

O corpo de jurados de 2023 já está definido, serão 142 profissionais, de 24 países – a edição contará com recorde de mulheres juradas, serão 47 ao todo. 

O Concurso Brasileiro de Cervejas faz parte da Semana da Cerveja Brasileira, entre 05 e 11 de março, em Blumenau (SC), a Capital Nacional da Cerveja. Dentro da programação haverá a entrega da Comenda da Cerveja Brasileira, o Congresso Internacional da Cerveja, a Feira Brasileira da Cerveja, o Festival Brasileiro da Cerveja e a 1ª Conferência Internacional de Concursos de Cerveja.

Programação completa, inscrições e aquisição de ingressos podem ser feitas no site oficial do evento: clique aqui.