Festival Gastronômico Garopaba Sabor tem como tema a valorização do produto local

Oportunidade de conhecer a cultura gastronômica de Garopaba/SC é o que turistas e moradores da região sul catarinense, vão poder com a realização da nona edição do Festival Gastronômico Garopaba Sabor. O evento começou em 03 de agosto e se estenderá até o dia 28.

Os organizadores do festival já estão finalizando os trabalhos, e é grande a expectativa para a edição de 2022. Segundo o coordenador geral do Núcleo de Gastronomia da Associação Comercial e Industrial de Garopaba (Acig), Rodrigo de Mello, a cada ano, o festival se estrutura cada vez mais, e isto faz com que nossas perspectivas sejam a das melhores. “Com a flexibilizações acreditamos que haja grande movimentação de turistas e moradores nos estabelecimentos”, espera o coordenador.

A variedade de pratos nesta edição é um dos atrativos. O festival acontece nos próprios estabelecimentos onde cada um comercializa um prato/produto específico com inspiração local elaborado especialmente para o evento. “As formas de comercialização do prato será consumo no local, delivery(pedido de entrega e/ou take away (retirada no local)”,explica o coordenador.

O Festival Garopaba Sabor tem como intuito integrar o setor, valorizar os ingredientes locais, promover a cultura da região, priorizando a sustentabilidade e a responsabilidade social, valorizando os chefs e seus pratos, divulgando os restaurantes. “Enfim, queremos mostrar para a população e turistas a amplitude, variedade, força e atratividade da gastronomia garopabense”, declara Rodrigo de Mello.

A natureza é o grande atrativo de Garopaba, que ainda conserva a tranquilidade e a religiosidade das antigas vilas de pescadores, em meio a praias de grande beleza natural. “Além das belezas naturais, a cidade tem uma rica gastronomia que vai ser evidenciada mais uma através do Festival Garopaba Sabor. Venha participar deste evento conosco”, convidou Mello.

Participam do Festival Gastronômico Garopaba Sabor os seguintes estabelecimentos: Pizza Del’Mar, Rincão Bar e Parrilla, Carmella Casa de Chá e Café, Mercado do Produtor , Conto Atelier, Zanoni Restaurante, Ygarapaba Restaurante, Gelomel, Restaurante Parador- Bar e Restaurante, Broto Bristrô, Manias do Sul – a Casa dos Frios, Vivamo, H20 Sushi Bar e Guna Hamburgueria.

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Serviço:

O quê: Festival Gastronômico Garopaba Sabor – 9ª edição

Quando: de 03 a 28 de agosto 2022

Onde: Garopaba/SC – nos estabelecimentos participantes

Como: os pratos podem ser adquiridos de forma online (site abaixo), para retirada, delivery e consumo no local

Mais informações: SITE e Instagram

Fonte: Portal de Turismo de Garopaba

Imagem de capa: Festival Garopaba Sabor/Divulgação