Belém/PA, lança programa ‘Gastronomia criativa em casa’ para ensinar receitas com produtos locais

Para levar entretenimento às pessoas que estão em casa por conta do isolamento social, decorrente da pandemia do novo coronavírus, a Prefeitura de Belém, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém (Codem), lançou no último sábado, 6, o programa “Gastronomia criativa em casa”, que vai ensinar receitas fáceis e usando produtos da culinária local, aos sábados, sempre às 11h, através das redes sociais da Prefeitura de Belém.

Chefs paraenses renomados e boieiras de vários mercados da cidade vão ensinar a preparar os pratos. O projeto também é uma forma de relembrar o Circuito Gastronômico – Mercado Criativo que percorreu várias feiras e mercados da capital, e realizou vários cursos para as boieiras, como forma de melhorar e incentivar a gastronomia.

A coordenadora do projeto, Cláudia Sadalla, afirma que esta iniciativa é uma forma de levar o Mercado Criativo para a casa das pessoas. “O projeto foi pensado para levar a nossa gastronomia, maravilhosa, até a casa das pessoas nesse momento de isolamento social. Vão participar vários chefs e, claro, nossas boieiras premiadas dentro das programações do Circuito Gastronômico”.

O Chef da semana será anunciado toda quinta-feira, no instagram da Prefeitura de Belém, e na sexta-feira, os internautas ficarão sabendo quais ingredientes comprar para fazer, em casa, a receita da semana com o chef de cozinha, ao vivo, às 11h.

Fonte: Agência Belém

Crédito foto: Agência Belém